Online Public Access Catalog
PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TERBUKA
Tampung
Login
Registrasi
Cari
Browse
Judul
Pengarang
Penerbitan
Subyek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Sembarang
Monograf
Sumber Elektronik
Film
Terbitan Berkala
Bahan Kartografis
Bahan Grafis
Rekaman Video
Musik
Multimedia
Rekaman Suara
Bentuk Mikro
Sumber Online
Karya Ilmiah Umum
Tesis
Semua Bahan
Pencarian lanjut
-
Riwayat Pencarian
-
Bantuan
×
Bantuan
Pencarian sederhana adalah pencarian koleksi dengan menggunakan hanya satu kriteria pencarian saja.
Ketikkan kata kunci pencarian, misalnya : " Sosial kemasyarakatan "
Pilih ruas yang dicari, misalnya : " Judul " .
Pilih jenis koleksi misalnya " Monograf(buku) ", atau biarkan pada pilihan " Semua Jenis Bahan "
Klik tombol "Cari" atau tekan tombol Enter pada keyboard
Home
Pencarian Sederhana
Food Technology
Menampilkan
1 - 2
dari
2
hasil (5.7455570697784 detik)
Pilih semua
1
Dasar-dasar Manajemen untuk Industri Pangan : 1-9 / PANG4110 / 3 SKS / Damres Uker
Jenis Bahan
Monograf [Teks,Volume]
Pengarang
Damres Uker (Pengarang)
Sazli Tutur Risyahadi (Pengarang)
M. Imron Rosyid (Penyunting)
Sunarti (Ilustrator)
Penerbitan
Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020
Konten Digital
1.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
D PANG 4110 ; PANG 4110
Artikel
Tidak ada data
2
Rancangan Percobaan untuk Teknologi Pangan : 1-9 / PANG4327 / 3 SKS / Dase Hunaefi
Jenis Bahan
Monograf [Teks,Volume]
Pengarang
Dase Hunaefi (Pengarang)
Budi Nurtama (Pengarang)
Haryati (Penyunting)
Faizal Zamil (Ilustrator)
Bangun Asmo Darmanto (Ilustrator)
Penerbitan
Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020
Konten Digital
1.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
D PANG 4327 ; PANG 4327
Artikel
Tidak ada data
1
Lebih Spesifik :
Pengarang
Damres Uker (Pengarang)
1
Dase Hunaefi (Pengarang)
1
Penerbit
Universitas Terbuka,
2
Lokasi Terbitan
Tangerang Selatan :
2
Tahun Terbit
Clear
2020
2
Subyek
Teknologi Pangan -- Manajemen -- Food Technology -- Management
1
Teknologi Pangan -- Food Technology
1
Bahasa
ind
2